Описание товара

Пищевой загуститель Агар-Агар популярен и в промышленных, и в домашних условиях. Обычно в рецептах пишут, как использовать агар-агар для готовки сладких изделий – желе, суфле, мороженое и др., а также закусок и основных блюд – студня, холодца, заливного

Купить Агар-Агар порошок оптом и в розницу!

Порошок Агар-Агар оказывает лечебное действие на организм:

• улучшает работу ЖКТ;
• очищает от шлаков и токсинов;
• понижает уровень сахара и холестерина;
• препятствует болезням вен и сосудов;
• заживляет раны и ожоги.
• Обертывания с использованием агар-агара избавляют от целлюлита и «апельсиновой корки», делают кожу гладкой и бархатистой. Это вещество добавляют в косметологическую продукцию для кожи и волос.

Агар-Агар - польза и вред

Порошок богат йодом, поэтому если его добавлять в пищу, он восполнит дефицит этого вещества и нормализует функцию щитовидной железы. Этот орган вырабатывает гормоны для ускорения метаболизма и препятствует отложению жира.

Использовать в пищу данную специю необходимо осторожно, придерживаясь ежедневной нормы – до 4 грамм. Превышение может вызвать диарею, дисбактериоз и возникновение инфекций.

Как приготовить Агар-Агар.

Чтобы приготовить желе из агар-агара, нужно знать, как правильно растворить этот загуститель. (Его берут в расчете 0,9 г на 100 мл жидкости.)

Сначала растворяют порошок или хлопья в слегка теплой воде и ждут 15 минут. Затем раствор доводят до кипения, постоянно помешивая. Порошок должен полностью раствориться. И в завершении процесса варки добавляют остальные ингредиенты.