Идеален для придания различных оттенков фиолетового и розового в кондитерских изделиях. Кроме этого, придает выпечке более нежную консистенцию. Вкус изделий не меняет. Цвет- темно-розовый
Купить порошок фиолетового батата (Ямс) - очень популярный в Азии и Европе продукт для приготовления необычных десертов.
Изготавливается из клубней фиолетового батата путём лиофилизации, при этом сохраняются все полезные свойства продукта.
Содержит большое количество витаминов С, Е.
Но главное - обладает натуральным ярким фиолетовым цветом, который усиливается при термообработке, и, фактически, является 100% натуральным фиолетовым красителем.
Закажите порошок батата, добавьте его в бисквит, желе, мусс, крем, пудинг, да куда угодно, и наслаждайтесь ярким и необычным видом своих десертов.
Фиолетовый батат имеет сладковатый ореховый привкус и практически не имеет запаха.
Кондитерские, пекарни
Ликеро-водочные заводы
Производители мороженного
Парфюмерные компании
Розничные магазины
Кафе и рестораны
Молочные заводы
Шеф повара
При заказе на сумму от 5000 руб. - доставка бесплатно!
Экстракт зеленого чая, порошок
Цена кг: 6200 руб.
Смотреть цены на розницуИмбирь порошок
Цена кг: 6600 руб.
Смотреть цены на розницуУголь бамбуковый, порошок
Цена кг: 7100 руб.
Смотреть цены на розницуБатат (Ямс фиолетовый) порошок
Цена кг: 6800 руб.
Смотреть цены на розницуСвекла красная порошок
Цена кг: 6900 руб.
Смотреть цены на розницуЯгоды Асаи порошок
Цена кг: 7500 руб.
Смотреть цены на розницуКуркумин желтый, порошок
Цена кг: 8600 руб.
Смотреть цены на розницуЯчмень пророщенный зеленый порошок
Цена кг: 6500 руб.
Смотреть цены на розницуРоза красная порошок
Цена кг: 5500 руб.
Смотреть цены на розницуПитахайя (Драконий фрукт) порошок
Цена кг: 9500 руб.
Смотреть цены на розницуЧерная морковь порошок (экстракт)
Цена кг: 7600 руб.
Смотреть цены на розницуНужна консультация и помощь в выборе?
Звоните нам по тел. +7 (921) 947-23-67, мы обязательно поможем!